伊朗藏红花

藏红花具有强效抗氧化性

2019年02月21日 医药功效 0

藏红花含有丰富的植物化合物,可作为抗氧化剂,如藏红花素,藏红花素,番红花和山奈酚。抗氧化剂有助于保护细胞免受氧化应激。

抗氧化性.jpg

藏红花含有令人印象深刻的多种植物化合物,可作为抗氧化剂 - 保护细胞免受自由基和氧化应激的分子。

值得注意的藏红花抗氧化剂包括crocin,crocetin,safranal和kaempferol(2)。

Crocin和crocetin是类胡萝卜素色素,负责藏红花的红色。这两种化合物可具有抗抑郁性质,保护脑细胞免受进行性损伤,改善炎症,降低食欲,和帮助减肥(2,3)。

Safranal为藏红花提供独特的口感和香气。研究表明,它可能有助于改善您的情绪,记忆力和学习能力,以及保护您的脑细胞免受氧化应激(4)。

最后,在藏红花花瓣中发现了山奈酚。该化合物已被证实与健康的好处,例如减少的炎症,抗癌性质,和抗抑郁活性(2,5)。

2、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26468457

3、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29391933

4、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23638289

5、https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23497863

发布评论

分享到:

伊朗藏红花

添加微信:iranhonghua,免费品尝

藏红花改善情绪和治疗抑郁症状
你是第一个吃螃蟹的人
发表评论

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。