伊朗藏红花

藏红花作为利尿剂的作用研究

2019年05月27日 医药功效 0

《Study on diuretic activity of saffron》

Nabi Shariatifar  , Shahram Shoeibi , Moslem Jaferi Sani , Amir Hossein Jamshidi , Ali Zarei , Abbas Mehdizade, Manouchehr Dadgarnejad 

伊朗德黑兰卫生和医学教育部食品药品实验室研究中心(FDLRC),食品药品组织(FDO)

伊朗德黑兰医学科学大学公共卫生学院

通讯地址:伊朗德黑兰卫生和医学教育部食品和药物组织Manouchehr Dadgarnejad食品和药物实验室研究中心

藏红花是世界上最昂贵的香料,由干燥的Crocus sativus柱头组成,俗称藏红花,属于鸢尾科,是一种在世界各地广泛种植的多年生植物,特别是在伊朗。虽然藏红花的来源不明,但它显然来自小亚细亚和伊朗。藏红花的名字源自za-faran的阿拉伯语,意思是“是黄色的”。伊朗是世界市场上藏红花的主要生产国。虽然藏红花的最多用途是作为食品工业和传统烹饪中的食用色素和调味剂,但它在民间医学中用作抗痉挛,驱风,胃,祛痰,壮阳和强心剂。最近的药理学研究报道,藏红花提取物具有抗肿瘤,抗惊厥,抗抑郁,抗炎,抗高血脂,清除自由基和抗氧化特性。此外,已经报道了藏红花提取物对动物中基因毒素诱导的氧化应激的化学预防和保护作用。

这些特性基本上与其picrocrocin,safranal和crocins的含量有关。苦甙是藏花醛,单萜糖苷前体6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-甲醛),其又负责该香料的香气的挥发性化合物。 Crocin是一种水溶性类胡萝卜素,存在于藏红花的柱头中。Crocins是具有葡萄糖,龙胆二糖,neapolitanose或triglucose糖部分的西红花酸酯,其中发现了反式或顺式构型。Crocin是主要负责藏红花黄色的化学成分。

据报道,该植物具有多种药用,研究人员试图研究藏红花的药理作用。经常提到利尿活性在传统医学中的重要性,例如在一些医学系统中,一些植物如Cycleapeltata由Hullatti 等人评估。考虑到Crocus sativus L在伊朗民间医学中作为利尿剂的各种用途,本研究旨在评估藏红花水提取物的利尿活性。

将藏红花的水提取物以60,120和240mg/kg体重(BW)的剂量口服给予实验大鼠,并与氢氯噻嗪(10mg / kg BW,腹膜内)比较,作为阳性对照和生理盐水溶液的强效利尿剂。作为对照组的安慰剂。利尿活性的测量参数是总尿量,尿液电解质浓度如钠和钾,肌酸酐和尿素浓度。与对照组相比,用藏红花水性提取物作为120和240mg / kg BW剂量的处理大鼠显示更高的尿量。此外,与对照组相比,它显示出电解质排泄的显着剂量依赖性增加。我们的研究结果证明了用于传统医学的藏红花的利尿活性。

在本研究中,我们首次检测了大鼠口服给药的藏红花的利尿活性。结果表明,藏红花具有较强的利尿活性(累积尿量和利尿作用),高钠血症(尿Na +水平和钠利尿钠指数)和高钾血症(尿K +水平和钾利尿指数)活动。

我们的研究证实,使用藏红花作为利尿剂的伊朗民间医学,其他研究证实了肾脏改变,证实了大鼠的利尿作用。有几种植物化学物质可能是利尿作用的原因,如黄酮类化合物,皂苷和其他极性化合物。植物化学化合物的初步生药学研究证实,藏红花中存在黄酮类,碳水化合物,单宁,花青素,生物碱和皂苷。因此,藏红花的提取物的利尿作用可能是由于可以单独或组合起作用的类黄酮,皂苷,花色素苷和生物碱的存在。本研究的结果表明,藏红花的水提取物剂量为240mg/kg(最高测试剂量),在较高的测试剂量下具有与氢氯噻嗪(一种有效的利尿剂化合物)等效的利尿性质。藏红花水提取物的利尿作用可能是由于抑制了远曲小管中的Na +和Cl -同种异体或调节了肾皮质中高亲和力噻嗪类受体的活性。

藏红花利尿.jpg

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